• 株式会社三幸 オンラインショップ|自然の恵み豊かな新潟から厳選した逸品を販売。全国水産加工たべもの展を多数受賞
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サーモン塩辛 株式会社三幸 粋なにいがた 味の寄路

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お手軽Bセット(サーモン塩辛・数の子山海)

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価格:2,592 円(税込)
25 ポイント獲得
数量:
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深紅のイクラがアクセントの見た目も美しい
お取り寄せ人気商品「サーモン塩辛」に
新潟発祥の山海漬に数の子を加えた
「数の子山海漬」。新潟を代表する
アイテムの味の共演をお楽しみください。
   
【サーモン塩辛】
北欧の極寒の海で育ったアトランティック
サーモンの特に脂の乗ったハラスを使い
塩糀と共に熟成致しました。
サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が
相まった絶妙な味わいです。
そのままご飯に乗せて、またお刺身のように
醤油を一差しして食べるのも
おすすめです。

【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を約32%加えたプレミアムな山海漬です。
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した
新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。
酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ
本チャン数の子、大根、きゅうりとともに熟成しました。
芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、
ピリッとした辛味が特長です。
ご飯の友、酒の肴にお召し上がりください。 

 
 
内容量 サーモン塩辛200g、数の子山海漬230g
賞味期限 出荷日より20日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)


【数の子山海漬】
数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物
(原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産)
アレルギー物質 【サーモン塩辛】
いくら、さけ、大豆、豚肉

【数の子山海漬】
大豆
栄養成分表示(100gあたり) 【サーモン塩辛】
熱量:330kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:27.6g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:3.8g
<推定値>


【数の子山海漬】
熱量:166kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.5g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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酒類販売免許番号 新潟酒1第288号