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サーモン塩辛 株式会社三幸 粋なにいがた 味の寄路

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ピリ辛3本セット(生かんずりサーモン塩辛・数の子山海漬・いか明太造り)

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価格:3,456 円(税込)
34 ポイント獲得
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三幸自慢の「生かんずり入りサーモン塩辛」
「数の子山海漬」「いか明太造り」
酒の肴に、ご飯のお供に!
風味異なる、ピリ辛好きには
堪らないセットです。

【生かんずり入サーモン塩辛】
脂ののったアトランティックサーモンの
ハラスを、新潟県産の糀・塩
・上越妙高伝統の調味料
「生かんずり」と共に熟成し、

まろやかな辛さに仕上げた逸品です。

【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を約32%加えたプレミアムな山海漬です。
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した
新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。
酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、
本チャン数の子、大根、きゅうりとともに熟成しました。
芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、
ピリッとした辛味が特長です。
ご飯の友、酒の肴にお召し上がりください。

【いか明太造り】
食感のよい「いか」をゆず風味良い
明太子と漬け込みました。
あたたかいご飯といっしょに、
またお酒のお友にお召し上がりください。

内容量 生かんずり入サーモン塩辛200g、数の子山海漬230g、いか明太造り200g
賞味期限 生かんずり入サーモン塩辛・数の子山海漬:20日
いか明太造り:25日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【生かんずり入サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)

【数の子山海漬】
数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物
(原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産))

【いか明太造り】
いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物
アレルギー物質 【生かんずり入サーモン塩辛】
さけ、大豆、豚肉

【数の子山海漬】
大豆
【いか明太造り】
いか
栄養成分表示(100gあたり) 【生かんずり入サーモン塩辛】
熱量:234kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:15.1g
炭水化物:11.8g
食塩相当量:4.1g
<推定値>

【数の子山海漬】
熱量:166kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.5g
<推定値>

【いか明太造り】
熱量:116kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:0.8g
炭水化物:17.5g
食塩相当量:5.7g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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