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サーモン塩辛　株式会社三幸　粋なにいがた 味の寄路

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ベストセレクト6本(生かんずり入ｻｰﾓﾝ塩辛・ｻｰﾓﾝ塩辛・いかなんこつ明太造り・貝酒蒸し・数の子山海漬・たらこしぐれ)

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巷で評判のベストセラー「サーモンの塩辛」に
姉妹品の「生かんずり入りサーモン塩辛」
さらに評判の美味しさで人気を博す
「数の子山海」「いかなんこつ明太味」
　「たらこしぐれ」「貝酒蒸し」など
バラエティ豊かな６種を
厳選いたしました。

【生かんずり入 サーモン塩辛】
サーモンのとろける絶妙なおいしさは
そのままに、伝統の調味料「生かんずり」を
使用。まろやかな辛さと柚子のさわやかな
風味が後を引きます。ご飯に乗せると一層の風味
が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
​
【サーモン塩辛】
北欧の極寒の海で育ったアトランティック
サーモンの特に脂の乗ったハラスを使い
塩糀と共に熟成致しました。
サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が
相まった絶妙な味わいです。

【いかなんこつ明太造り】
食感のよい「いか」をゆず風味良い
明太子と漬け込みました。
あたたかいご飯といっしょに、
またお酒のお友にお召し上がりください。

【貝酒蒸し】
粒の揃った赤にし貝を出し醤油と清酒で
風味良く酒蒸しに致しました。
貝のうま味が溶け出した、だしの効いた
調味液を使って炊き込みご飯にも。​

【数の子山海漬】
北の海で完熟した数の子を大根、胡瓜
と共に、芳醇無比の清酒粕に漬け込んだ
山海の珍味で、ピリッとした辛味と
ふくよかな香りは格別でございます。

【たらこしぐれ】
うま味とコクのある厳選したアラスカ産
「まだらの卵」を100%使用し、
北海道産昆布とともに上品な甘みの
うま煮に仕上げました。
ご飯のお供にお召し上がりください。
 

内容量 生かんずり入 サーモン塩辛200g、サーモン塩辛200g、いかなんこつ明太造り200g、貝酒蒸し220g(固形量:130g)、数の子山海漬230g、たらこしぐれ200g
賞味期限 貝酒蒸し：出荷日より60日
生かんずり入 サーモン塩辛、サーモン塩辛、数の子山海漬：出荷日より20日
いかなんこつ明太造り：出荷日より25日
たらこしぐれ：出荷日より180日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【生かんずり入 サーモン塩辛】
アトランティックサーモン（輸入）、米こうじ、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物（豚肉・大豆を含む）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、トウガラシ抽出物、安定剤（キサンタン）

【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整
剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【いかなんこつ明太造り】
いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、着色料(紅麹、カロチノイド)、香辛料抽出物

【貝酒蒸し】
ボイルアカニシ貝（アカニシ貝（ブルガリア）)、発酵調味料（大豆・小麦を含む）、しょうゆ、砂糖、食塩、清酒、かつお節エキス調味料／ソルビトール、酸味料、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、トウガラシ抽出物

【数の子山海漬】
数の子（カナダ）、酒かす、砂糖、塩漬大根（国産）、塩漬きゅうり（国産）、食塩、醸造酢、たん白加水分解物（大豆を含む）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、セルロース、乳酸Ｃａ、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物

【たらこしぐれ】
北国赤えび（デンマーク）、米こうじ、食塩、たん白加水分解物（豚肉を含む）、唐辛子／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料
アレルギー物質 【生かんずり入 サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆
【サーモン塩辛】さけ、いくら、豚肉、大豆
【いかなんこつ明太造り】いか
【貝酒蒸し】小麦、大豆
【数の子山海漬】大豆
【たらこしぐれ】小麦、大豆
栄養成分表示（100gあたり） 【生かんずり入 サーモン塩辛】
熱量：234kcal
たんぱく質：12.6g
脂質：15.1g
炭水化物：11.8g
食塩相当量：4.1g
＜推定値＞

【サーモン塩辛】
熱量：330kcal
たんぱく質：11.1g
脂質：27.6g
炭水化物：9.2g
食塩相当量：3.8g
＜推定値＞

【いかなんこつ明太造り】
熱量：112kcal
たんぱく質：10.0g
脂質：1.3g
炭水化物：15.1g
食塩相当量：5.3g
＜推定値＞

【貝酒蒸し】
熱量：129kcal
たんぱく質：16.0g
脂質：0.8g
炭水化物：14.5g
食塩相当量：3.6g
＜推定値＞

【数の子山海漬】
熱量：166kcal
たんぱく質：7.7g
脂質：1.4g
炭水化物：30.6g
食塩相当量：2.5g
＜推定値＞

【たらこしぐれ】
熱量：155kcal
たんぱく質：12.2g
脂質：1.4g
炭水化物：24.5g
食塩相当量：3.1g
＜推定値＞
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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