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クーポン配布中【ギフト包装対象外】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛・生かんずり入サーモン塩辛・紅鮭)<袋パック>EC-BM13

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クーポン配布中【ギフト包装対象外】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛・生かんずり入サーモン塩辛・紅鮭)<袋パック>EC-BM13

2,592(税込)

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食べきりサイズの袋セット
ミニ鮭三昧セット

三幸が誇るこだわりの鮭三種セット

上質な素材と手作業で仕上げた味が光る、三幸の職人が誇るこだわりの鮭三種の袋パックセット。鮭のおいしさを存分に味わってください。

【サーモン塩辛】
北欧の海で育ったアトランティックサーモンの、特に脂ののったハラスのみを使用し、三幸特製の塩糀と共に熟成しました。サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が相まった絶妙な味わいです。

【生かんずり入サーモン塩辛】
サーモン塩辛の絶妙な美味しさはそのままに、伝統の調味料 「生かんずり*」 を加えました。まろやかな辛さと柚子の爽やかな風味が後引く美味しさです。温かいご飯にのせると、より風味が際立ち一層美味しくお召し上がりいただけます。

※かんずりとは・・・塩漬けした唐辛子を雪にさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵させて作る、新潟県の妙高地域の伝統的な発酵調味料。中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。
【紅鮭】
北海の荒波に育まれた天然紅鮭を香ばしく焼き上げ、手ほぐしした逸品。素材本来の旨味が引き立つように調味し、程よい脂のりのしっとりとした食感に仕上げました。

  • こちらの商品は箱入れ・包装・熨斗掛け「対応不可商品」となります。
  • 領収書・明細書等の金額のわかるものは同梱いたしません。
  • こちらの商品はクール便配送となります。



成分表

内容量 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛】各100g
【紅鮭】90g
賞味期限 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛】発送日を含めて20日
【紅鮭】発送日を含めて60日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【生かんずり入サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)

【紅鮭】
塩紅鮭(紅鮭(アメリカ)、食塩)、植物油脂、発酵調味料、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、チャ抽出物、ビタミンE)、安定剤(キサンタン)
※鮭をひとつひとつ手作業でほぐしています。まれに小骨が入る場合があります。ご注意ください。
アレルギー物質 【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉
【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆
【紅鮭】さけ
栄養成分表示
(100gあたり)
【サーモン塩辛】
熱量:330kcal たんぱく質:11.1g 脂質:27.6g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:3.8g<推定値>

【生かんずり入サーモン塩辛】
熱量:234kcal たんぱく質:12.6g 脂質:15.1g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.1g<推定値>

【紅鮭】
熱量:220kcal たんぱく質:19.1g 脂質:15.4g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:3.7g<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24
製造所 新潟県新潟市東区寺山3-3-1



 

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