雪室貯蔵 純米原酒と贅沢おつまみセット（雪室貯蔵純米原酒／酒蒸し煮仕立あんきも・牡蠣）R-04
雪室貯蔵 純米原酒と贅沢おつまみセット（雪室貯蔵純米原酒／酒蒸し煮仕立あんきも・牡蠣）R-04
6,710円（税込）
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雪室貯蔵 純米原酒と贅沢おつまみセット
雪国ならではの特別な日本酒とおつまみ
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお客様へのお酒の販売はいたしません。
丸山酒造場の「雪室貯蔵 純米原酒」と、雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した、丸山酒造場の銘酒「雪中梅」を使用の煮切り調味料で蒸し煮した、あんきもと牡蠣をセットにしました。
●雪室貯蔵 純米原酒＜720ml＞
雪国に古くから伝わる、天然雪を使った食品保存庫「雪室（ゆきむろ）」。日本酒を一定の温度と湿度で貯蔵・熟成することで、日本酒は味がとろりとまろやかに、味わいにまるみが出て口当たりがよくなります。
丸山酒造場の「雪室貯蔵 純米原酒」は、新潟産の酒米・五百万石を使用。フルーティでふくよかな米の旨み、甘みをお楽しみいただけます。
●酒蒸し煮仕立あんきも・酒蒸し煮仕立牡蠣セット
＜酒蒸し煮仕立あんきも 220g(固形量130g)、酒蒸し煮仕立牡蠣 220g(固形量100g)＞
濃厚でほろっと舌の上でとろける濃厚な味わいのあんきもと、海の香りが瀬戸内産の牡蠣の酒蒸し煮仕立てセット
【酒蒸し煮仕立 あんきも】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した、新潟銘酒「雪中梅」使用の煮切り調味料であんきもを柔らかく蒸し煮しました。生臭みや癖がなく、濃厚でコク深いあんきもの美味しさが際立つ酒の肴に最適な逸品です。
【酒蒸し煮仕立 牡蠣】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した、新潟銘酒「雪中梅」使用の煮切り調味料で牡蠣を柔らかく蒸し煮しました。瀬戸内産の牡蠣の風味が後を引く美味しさです。酒の肴やご飯のお供にご賞味ください。
- 日本酒と珍味を専用箱にお入れします。
- こちらの商品は、熨斗掛けご希望時のみ簡易包装でお届けします。
- 領収書・明細書等の金額のわかるものは同梱いたしません。
- 熨斗掛けをご希望の場合は、ご注文時の「備考欄」にてご指示ください。
- こちらの商品はクール便配送となります。
成分表（清酒）
※飲酒は20歳になってから
| 内容量 | 720ml |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料名 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 63％ |
| アルコール分 | 17度 |
| 製造者 |
株式会社丸山酒造場 新潟県上越市三和区塔ノ輪617 |
成分表(珍味)
| 内容量 | 【酒蒸し煮仕立 あんきも】220g(固形量:130g) 【酒蒸し煮仕立 牡蠣】220g(固形量:100g) |
|---|---|
| 賞味期限 | 【酒蒸し煮仕立 あんきも、酒蒸し煮仕立 牡蠣】発送日を含めて60日 |
| 保存方法 | 【酒蒸し煮仕立 あんきも、酒蒸し煮仕立 牡蠣】要冷蔵10℃以下 |
| 原材料名 | 【酒蒸し煮仕立 あんきも】 加熱処理済あんこう肝(中国製造)、清酒(雪室貯蔵｢雪中梅｣90％使用)、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【酒蒸し煮仕立 牡蠣】 蒸し牡蠣(牡蠣(瀬戸内海産))、清酒、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※本製品で使用している牡蠣は丁寧に選別しておりますが、まれに小さい貝殻片が入る場合があります。ご注意ください。 |
| アレルギー物質 | 【酒蒸し煮仕立 あんきも】小麦、大豆 【酒蒸し煮仕立 牡蠣】小麦、大豆 |
| 栄養成分表示 (100gあたり) |
【酒蒸し煮仕立 あんきも】 熱量：339kcal たんぱく質：11.3g 脂質：27.2g 炭水化物：12.3g 食塩相当量：2.3g＜推定値＞ 【酒蒸し煮仕立 牡蠣】 熱量：161kcal たんぱく質：16.0g 脂質：4.9g 炭水化物：13.2g 食塩相当量：2.5g＜推定値＞ |
| 製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
| 製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |
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