価格:6,588
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食卓華やぐ、特選ごはんのおとも3種
北海道産の厳選したいくらを、
素材そのままに醤油に漬けた「いくら醤油漬」と
上品な辛みで人気の「数の子山海漬」、
コリコリの食感が心地良い
「いか明太造り」をセットしました。
【いくら醤油漬】
北海道産の厳選した最高級のいくらを、
上品で濃厚な素材本来の味わいを
活かし醤油で漬け込んだ贅沢な逸品です。
お酒の友、ご飯の友にご賞味ください。
【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を約32%加えたプレミアムな山海漬です。
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した
新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。
酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、
本チャン数の子、大根、きゅうりとともに熟成しました。
芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、
ピリッとした辛味が特長です。
どうぞご賞味ください。
【いか明太造り】
食感のよい「いか」をゆず風味良い
明太子と漬け込みました。
あたたかいご飯といっしょに、
またお酒のお友にお召し上がりください。
内容量 |
いくら醤油漬200g、数の子山海漬230g、いか明太造り200g |
賞味期限 |
いくら醤油漬、数の子山海漬:出荷日より20日
いか明太造り:出荷日より25日 |
保存方法 |
要冷蔵10℃以下 |
原材料名 |
【いくら醤油漬】
塩いくら(鮭卵(北海道産)、食塩)、発酵調味料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、デキストリン、たん白加水分解物(さけを含む)、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
【数の子山海漬】
数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物
(原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産))
【いか明太造り】
いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物
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アレルギー物質 |
【いくら醤油漬】
小麦、いくら、さけ、大豆
【数の子山海漬】
大豆
【いか明太造り】
いか
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栄養成分表示(100gあたり) |
【いくら醤油漬】
熱量:195kcal
たんぱく質:23.0g
脂質:9.5g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:3.8g
<推定値>
【数の子山海漬】
熱量:166kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.5g
<推定値>
【いか明太造り】
熱量:116kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:0.8g
炭水化物:17.5g
食塩相当量:5.7g
<推定値> |
製造者 |
株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24 |
製造所 |
新潟市東区寺山3-3-1 |