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サーモン塩辛 株式会社三幸 粋なにいがた 味の寄路

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ベストセレクト6本(サーモン塩辛 かんずり入りサーモン塩辛 いか明太造り たらこしぐれ 数の子山海漬 酒蒸し煮仕立 赤にし貝)<送料無料>D-02

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価格:6,858 円(税込)
68 ポイント獲得
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◆手提げ袋(有料)をご希望の場合は、必要枚数分ご購入ください。

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巷で評判のベストセラー「サーモンの塩辛」
姉妹品の「生かんずり入りサーモン塩辛」
さらに評判の美味しさで人気を博す「数の子山海」「いか明太造り」「たらこしぐれ」「酒蒸し煮仕立 赤にし貝」などバラエティ豊かな6種を厳選いたしました。

【生かんずり入 サーモン塩辛】

サーモンのとろける絶妙なおいしさは
そのままに、伝統の調味料「生かんずり」を
使用。まろやかな辛さと柚子のさわやかな
風味が後を引きます。ご飯に乗せると一層の風味
が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。

【サーモン塩辛】

北欧の極寒の海で育ったアトランティック
サーモンの特に脂の乗ったハラスを使い
塩糀と共に熟成致しました。
サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が
相まった絶妙な味わいです。

【いか明太造り】

食感のよい「いか」をゆず風味良い
明太子と漬け込みました。
あたたかいご飯といっしょに、
またお酒のお友にお召し上がりください。

【酒蒸し煮仕立 赤にし貝】

雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した
新潟銘酒「雪中梅」を使用した
まろやかな煮切り調味料で
アカニシ貝を柔らかく蒸し煮しました。
香り高い清酒と貝のうまみが口中にひろがります。​

【たらこしぐれ】

うま味とコクのある「まだらの卵」を厳選し、
昆布と共に上品な甘さのうま煮に仕上げました。
素材の美味しさがたっぷり詰まった、
甘辛いタレを絡めてツヤよく仕上げています。

 

【数の子山海漬】

食感の良い本チャン数の子を約32%加えたプレミアムな山海漬です。
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した
新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。
酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、
本チャン数の子、大根、きゅうりとともに熟成しました。
芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、
ピリッとした辛味が特長です。

 

内容量 生かんずり入 サーモン塩辛200g、サーモン塩辛200g、いか明太造り200g、酒蒸し煮仕立赤にし貝220g(固形量:130g)、数の子山海漬230g、たらこしぐれ200g
賞味期限 酒蒸し煮仕立赤にし貝:出荷日より60日
生かんずり入 サーモン塩辛、サーモン塩辛、数の子山海漬:出荷日より20日

いか明太造り:出荷日より25日
たらこしぐれ:出荷日より180日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【生かんずり入 サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)

【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整
剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【いか明太造り】
いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物

【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】
ボイルアカニシ貝(アカニシ貝(ブルガリア))、清酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、本みりん、砂糖、食塩、発酵調味料、かつお節エキス調味料/ソルビトール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、トウガラシ抽出物

【数の子山海漬】
数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物
(原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産))

【たらこしぐれ】
まだらの卵(アメリカ)、昆布、還元水水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、トウガラシ抽出物
アレルギー物質 【生かんずり入 サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆
【サーモン塩辛】さけ、いくら、豚肉、大豆
【いか明太造り】いか
【酒蒸し煮仕立赤にし貝】小麦、大豆
【数の子山海漬】大豆
【たらこしぐれ】小麦、大豆
栄養成分表示(100gあたり) 【生かんずり入 サーモン塩辛】
熱量:234kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:15.1g
炭水化物:11.8g
食塩相当量:4.1g
<推定値>

【サーモン塩辛】
熱量:330kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:27.6g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:3.8g
<推定値>

【いか明太造り】
熱量:116kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:0.8g
炭水化物:17.5g
食塩相当量:5.7g
<推定値>

【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】
熱量:125kcal
たんぱく質:17.1g
脂質:0.3g
炭水化物:13.5g
食塩相当量:2.8g
<推定値>

【数の子山海漬】
熱量:166kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.5g
<推定値>

【たらこしぐれ】
熱量:171kcal
たんぱく質:14.9g
脂質:1.7g
炭水化物:24.1g
食塩相当量:3.1g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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