【日本ギフト大賞受賞】塩辛三昧　B-19

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認められた贈り物ギフト
【北海の華】塩辛三昧

２０１５年日本ギフト大賞、新潟賞受賞

季節のご挨拶ギフトの決定版。「塩辛三昧」
糀の旨味と新鮮な国産塩いくらが華やかな「サーモン塩辛」、とろける甘みに目を見張る「甘えび塩辛」、味わい深い新潟仕込み「いか塩辛」。当店自慢の塩辛三昧は2015年「日本ギフト大賞」を受賞しました。贈り物に納得のいくギフトセットです。

素材の味を最大限に活かした製法で謹製いたしました。三種が織りなす三幸の塩辛の味わいをご堪能ください。

いか塩辛200g、甘えび塩辛200g、サーモン塩辛200g（各ロング瓶入）
ギフト化粧箱入り（包装してお届けします）。
明細書・金額の解るものは同梱しません。
のし掛けをご希望の場合は、注文時の「備考欄」に用途及び熨斗紙の表書きをご指示ください。

日本ギフト大賞とは・・日本の贈答文化の良さを見直し産業の活性化へ貢献する、オリジナリティや社会性に優れたギフトを称える賞です。
繁忙期はお時間がかかる可能性がございますので. お日にちに余裕を持ったご注文をお願い致します。

こだわりの味。三幸の塩辛三昧

―　米糀で引き出された旨味　―
じっくり味が素材になじむ、厳選された米糀を使用し熟成させました。

―　素材のこだわり　―
アトランティックサーモンの希少部位を使用した「サーモン塩辛」、甘みのある北海の深海に生息するえびを使用した「甘えび塩辛」、鮮度抜群の国産するめいかと腑を使用した「いか塩辛」。
こだわりの素材は唯一無二の味を引き出しています。

「サーモン塩辛」
北欧の極寒の海で育ったアトランティックサーモンの特に脂の乗ったハラスを使い塩糀と共に熟成。サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が相まった絶妙な味わいが特徴です。

「甘えび塩辛」
とろけるような甘さが特徴の甘えびと自家製塩糀のコントラストが一層食欲をそそります。キリっと冷やした地酒や白ワインと一緒にどうぞ。

「新潟仕込み　いか塩辛」
新鮮な国産するめいかをいか腑、米麹で素早く調味しじっくり熟成したこだわりの塩辛です。

成分表

内容量	いか塩辛200g、甘えび塩辛200g、サーモン塩辛200g
賞味期限	出荷日より20日
保存方法	要冷蔵10℃以下
原材料名	【サーモン塩辛】アトランティックサーモン（輸入）、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物（豚肉・大豆を含む）、唐辛子、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、ｐＨ調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤（ビタミンＣ）、安定剤（キサンタン）【いか塩辛】いか（国産）、いかの腑、食塩、みりん、砂糖、米、米麹／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、着色料（紅麹、カロチノイド）【甘えび塩辛】北国赤えび（デンマーク）、米こうじ、食塩、たん白加水分解物（豚肉を含む）、唐辛子／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料 2024/9/9～出荷分より下記の通りに変更となります。北国赤えび（国産）、米こうじ、食塩、たん白加水分解物（豚肉を含む）、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）
アレルギー物質	【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉【いか塩辛】いか【甘えび塩辛】えび、豚肉
栄養成分表示（100gあたり）	【いか塩辛】熱量：146kcal たんぱく質：17.2g 脂質：2.8g 炭水化物：13.1g 食塩相当量：5.8g ＜推定値＞【甘えび塩辛】熱量：113kcal たんぱく質：11.9g 脂質：0.8g 炭水化物：14.5g 食塩相当量：3.8g ＜推定値＞ 2024/9/9～出荷分より下記の通りに変更となります。熱量：101kcal たんぱく質：11.0g 脂質：0.0g 炭水化物：14.3g 食塩相当量：3.6g ＜推定値＞【サーモン塩辛】熱量：330kcal たんぱく質：11.1g 脂質：27.6g 炭水化物：9.2g 食塩相当量：3.8g ＜推定値＞
製造者	株式会社三幸新潟県聖籠町位守町160-24
製造所	新潟市東区寺山3-3-1

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