絶品!ピリ辛がクセになる
ピリ辛お試しセット
三幸のピリ辛セットをお気軽に
三幸のピリ辛商品の味を手軽にお試しいただけるセットです。
はじめて三幸の商品を購入される方、ギフトとして送る前に味見してみたい方、晩酌のお供をちょっとお得に購入したい方。
そんな方は、ぜひ一度食べてみてください!
【生かんずり入サーモン塩辛】
北欧の極寒の海で育ったアトランティックサーモンの特に脂の乗った腹須を使い 塩糀と越後妙高伝統の香辛料「生かんずり」と共に調味、熟成しました。
「※かんずりとは?」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。
雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵
させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。
【いか明太造り】
食感のよい「いか」をゆず風味良い明太子と漬け込みました。
コリコリの食感と柚子薫る風味がやみつきの美味しさです。
あたたかいご飯と一緒に、またお酒の肴にお召し上がりください。
【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を加えたプレミアムな山海漬です。 雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。 酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、本チャン数の子・大根・きゅうりとともに熟成しました。 芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、ピリッとした辛味が特長です。
- 本商品は箱入れ・包装・熨斗対応不可商品となります。
- 商品はクール便配送となります。
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ギフトにおすすめ
化粧箱入り
ピリ辛3本セットはこちら▼
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成分表
内容量 | 【生かんずり入サーモン塩辛、いか明太造り】各100g 【数の子山海漬】80g |
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賞味期限 | 【生かんずり入サーモン塩辛、数の子山海漬】発送日を含めて20日 【いか明太造り】発送日を含めて25日 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
原材料名 | 【生かんずり入サーモン塩辛】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) 【数の子山海漬】 数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物 <原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産)> 【いか明太造り】 いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物 |
アレルギー物質 | 【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、大豆、豚肉 【数の子山海漬】大豆 【いか明太造り】いか |
栄養成分表示(100gあたり) | 【生かんずり入サーモン塩辛】 熱量:234kcal たんぱく質:12.6g 脂質:15.1g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.1g<推定値> 【数の子山海漬】 熱量:166kcal たんぱく質:7.7g 脂質:1.4g 炭水化物:30.6g 食塩相当量:2.5g<推定値> 【いか明太造り】 熱量:116kcal たんぱく質:9.6g 脂質:0.8g 炭水化物:17.5g 食塩相当量:5.7g<推定値> |
製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |
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