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酒蒸し好きのための究極セット
【北海の華】特選酒蒸し4本セット
秘伝のだしで旨味を極めた酒蒸しシリーズ
他に類を見ない三幸の酒蒸しシリーズ。
コク深い「酒蒸し煮仕立て あんきも」を筆頭に「酒蒸し煮仕立て 牡蠣」「酒蒸し煮仕立て ほたて」「酒蒸し煮仕立て 赤にし貝」のラインナップ。新潟銘柄「雪中梅」を使用した秘伝のだしで旨味を極めた酒蒸しシリーズ全4種の食べ比べセットです。
【酒蒸し煮仕立て 牡蠣】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した
まろやかな煮切り調味料で牡蠣を柔らかく蒸し煮しました。
瀬戸内の新鮮な牡蠣の風味が後を引く美味しさです。
【酒蒸し煮仕立て あんきも】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用したまろやかな
煮切り調味料であんきもを柔らかく蒸し煮しました。
濃厚でコクのあるあんきもの美味しさが引き立つ逸品です。
そのまま酒の肴に、食卓の一品にお召し上がりください。
【酒蒸し煮仕立て ほたて】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した
まろやかな煮切り調味料で帆立を柔らかく蒸し煮しました。
国産帆立貝のうまみが広がります。
そのままお酒やご飯の友に、また煮汁といっしょに炊き込みご飯にもお使いいただけます 。
【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した
まろやかな煮切り調味料でアカニシ貝を柔らかく蒸し煮しました。
香り高い清酒と貝のうまみが口中にひろがります。
- ＜化粧箱入り・包装商品＞
送られた方々にも喜ばれる 三幸で人気のセットを 逸品でご用意いたしました。 ご友人への贈り物にももちろん 折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。
- 商品はクール便配送となります。
成分表
| 内容量 | 酒蒸し煮仕立て 牡蠣220g(固形量:100g) 酒蒸し煮仕立て あんきも220g(固形量:130g) 酒蒸し煮仕立て ほたて220g(固形量:100g) 酒蒸し煮仕立て 赤にし貝220g(固形量:130g) |
|---|---|
| 賞味期限 | 出荷日より60日 |
| 保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
| 原材料名 | 【酒蒸し煮仕立て 牡蠣】 蒸し牡蠣(牡蠣(瀬戸内海産))、清酒、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 本製品で使用している牡蠣は丁寧に選別しておりますが、まれに小さい貝殻片が入る場合があります。ご注意ください。 【酒蒸し煮仕立て あんきも】 加熱処理済あんこう肝(中国製造)、清酒(雪室貯蔵「雪中梅」90％使用)、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【酒蒸し煮仕立て ほたて】 蒸し帆立(帆立貝(国産))、清酒、砂糖、本みりん、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、醸造酢、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 本製品で使用している帆立貝は丁寧に選別しておりますが、まれに小さい貝殻片が入る場合があります。ご注意ください。 【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】 ボイルアカニシ貝(アカニシ貝(ブルガリア))、清酒、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、本みりん、砂糖、食塩、発酵調味料、かつお節エキス調味料／ソルビトール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、トウガラシ抽出物 |
| アレルギー物質 | 【酒蒸し煮仕立て 牡蠣】小麦、大豆 【酒蒸し煮仕立て あんきも】小麦、大豆 【酒蒸し煮仕立て ほたて】小麦、大豆 【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】小麦、大豆 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | 【酒蒸し煮仕立て 牡蠣】 熱量：161kcal たんぱく質：16.0g 脂質：4.9g 炭水化物：13.2g 食塩相当量：2.5g ＜推定値＞ 【酒蒸し煮仕立て あんきも】 熱量：339kcal たんぱく質：11.3g 脂質：27.2g 炭水化物：12.3g 食塩相当量：2.3g ＜推定値＞ 【酒蒸し煮仕立て ほたて】 熱量：132kcal たんぱく質：19.0g 脂質：0.8g 炭水化物：12.3g 食塩相当量：1.8g ＜推定値＞ 【酒蒸し煮仕立て 赤にし貝】 熱量：125kcal たんぱく質：17.1g 脂質：0.3g 炭水化物：13.5g 食塩相当量：2.8g ＜推定値＞ |
| 製造者 | 株式会社三幸 新潟県聖籠町位守町160-24 |
| 製造所 | 新潟市東区寺山3-3-1 |
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