【ギフト包装対象外】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛、紅鮭、生かんずり入サーモン塩辛)<袋パック>BM-28
【ギフト包装対象外】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛、紅鮭、生かんずり入サーモン塩辛)<袋パック>BM-28
2,160円(税込)
21ポイント
食べきりサイズの袋セット
ミニ鮭三昧セット
三幸が誇るこだわりの鮭三種セット
上質な素材と手作業の味が光る、三幸の職人が誇るこだわりの鮭三種の袋パックセット。
鮭の旨さを存分に味わってください。
【サーモン塩辛】
極寒の海で育った新鮮なアトランティックサーモン。
特に脂ののったハラスを使い、自社こだわりの糀と共に熟成させ、三幸だけの「サーモン塩辛」の味を実現しました。
糀の風味と、とろける食感が病みつきになる大ベストセラー。
【生かんずり入サーモン塩辛】
サーモンのとろける絶妙なおいしさはそのままに、伝統の調味料「生かんずり」を使用。
まろやかな辛さと柚子のさわやかな風味が後を引きます。
ご飯に乗せると一層の風味が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
「※かんずりとは?」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。
雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵
させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。
【紅鮭】
天然の紅鮭を香ばしく焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。
紅色の身には程よく脂が乗り、手作り藻塩による味付けで
コク深い味わいに仕上げました。
- 本商品は箱入れ・包装・熨斗「対応不可商品」となります。
- 商品はクール便配送となります。
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ギフトにおすすめ
化粧箱入り
鮭三昧セットはこちら▼
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成分表
内容量 | 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛、紅鮭】各100g |
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賞味期限 | 【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛】発送日を含めて20日 【紅鮭】発送日を含めて60日 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
原材料名 | 【サーモン塩辛】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン) 【生かんずり入サーモン塩辛】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) 【紅鮭】 紅鮭(アメリカ)、植物油脂、食塩、発酵調味料、デキストリン、たんぱく加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) |
アレルギー物質 | 【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉 【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆 【紅鮭】さけ |
栄養成分表示(100gあたり) | 【サーモン塩辛】 熱量:330kcal たんぱく質:11.1g 脂質:27.6g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:3.8g<推定値> 【生かんずり入サーモン塩辛】 熱量:234kcal たんぱく質:12.6g 脂質:15.1g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.1g<推定値> 【紅鮭】 熱量:259kcal たんぱく質:21.3g 脂質:18.2g 炭水化物:2.4g 食塩相当量:3.6g<推定値> |
製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |
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