【ギフト包装対象外】ミニ鮭三昧セット（サーモン塩辛、紅鮭、生かんずり入サーモン塩辛）＜袋パック＞BM-28

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食べきりサイズの袋セット
ミニ鮭三昧セット

三幸が誇るこだわりの鮭三種セット

上質な素材と手作業の味が光る、三幸の職人が誇るこだわりの鮭三種の袋パックセット。鮭の旨さを存分に味わってください。

【サーモン塩辛】
極寒の海で育った新鮮なアトランティックサーモン。特に脂ののったハラスを使い、自社こだわりの糀と共に熟成させ、三幸だけの「サーモン塩辛」の味を実現しました。糀の風味と、とろける食感が病みつきになる大ベストセラー。

【生かんずり入サーモン塩辛】
サーモンのとろける絶妙なおいしさはそのままに、伝統の調味料「生かんずり」を使用。まろやかな辛さと柚子のさわやかな風味が後を引きます。ご飯に乗せると一層の風味が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。

「※かんずりとは？」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。

【紅鮭】
天然の紅鮭を香ばしく焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。紅色の身には程よく脂が乗り、手作り藻塩による味付けでコク深い味わいに仕上げました。

本商品は箱入れ・包装・熨斗「対応不可商品」となります。

商品はクール便配送となります。

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ギフトにおすすめ
化粧箱入り
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成分表

内容量	【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛、紅鮭】各100g
賞味期限	【サーモン塩辛、生かんずり入サーモン塩辛】発送日を含めて20日【紅鮭】発送日を含めて60日
保存方法	要冷蔵10℃以下
原材料名	【サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン) 【生かんずり入サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) 【紅鮭】紅鮭(アメリカ)、植物油脂、食塩、発酵調味料、デキストリン、たんぱく加水分解物、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー物質	【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆【紅鮭】さけ
栄養成分表示（100gあたり）	【サーモン塩辛】熱量：330kcal　たんぱく質：11.1g　脂質：27.6g　炭水化物：9.2g　食塩相当量：3.8g＜推定値＞【生かんずり入サーモン塩辛】熱量：234kcal　たんぱく質：12.6g　脂質：15.1g　炭水化物：11.8g　食塩相当量：4.1g＜推定値＞【紅鮭】熱量：259kcal　たんぱく質：21.3g　脂質：18.2g　炭水化物：2.4g　食塩相当量：3.6g＜推定値＞
製造者	株式会社三幸新潟県聖籠町位守町160-24
製造所	新潟県新潟市東区寺山3-3-1

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