【送料無料】ごほうびシオカラーノ6本セット（サーモンdeシオカラーノ・ピリ辛サーモンdeシオカラーノ・あまエビdeシオカラーノ・ごほうび便 あんきも・ごほうび便 かき・ごほうび便 ほたて）＜冷蔵便＞N6-32
【送料無料】ごほうびシオカラーノ6本セット（サーモンdeシオカラーノ・ピリ辛サーモンdeシオカラーノ・あまエビdeシオカラーノ・ごほうび便 あんきも・ごほうび便 かき・ごほうび便 ほたて）＜冷蔵便＞N6-32
参考価格：6,642円（税込） 5,977円（税込） 10%OFF
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小瓶サイズの豪華セット
ごほうびシオカラーノ6本セット
素材にこだわったごほうび便と三幸の人気珍味のセット
ギフトの定番のごほうび便3本と
おしゃれでかわいいシオカラーノ3本の詰め合わせです。
【サーモンdeシオカラーノ】
北欧の極寒の海で育ったアトランティックサーモンの特に脂の乗ったハラスを使い
塩糀と共に熟成しました。サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が相まった絶妙な味わいです。
【ピリ辛サーモンdeシオカラーノ】
サーモンのとろける絶妙なおいしさはそのままに、伝統の調味料「生かんずり」を使用。
まろやかな辛さと柚子のさわやかな風味が後を引きます。
ご飯に乗せると一層の風味が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
「※かんずりとは？」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。
雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵
させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。
【あまエビdeシオカラーノ】
とろけるような甘さが特長の甘えびを新潟産糀・塩でじっくり熟成し、甘味と旨味を引き出しました。
まろやかな味わいは、キリッと冷やした地酒や白ワインと相性抜群です。
【ごほうび便 あんきも】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した
まろやかな煮切り調味料であんきもを柔らかく蒸し煮しました。
濃厚でコクのあるあんきもの美味しさが引き立つ逸品です。
【ごほうび便 かき】
雪室貯蔵酒「雪中梅」を使用し、かつお醤油の和風仕立ての調味料で
牡蠣を柔らかく蒸し煮しました。
瀬戸内産の新鮮な牡蠣の風味が後を引く美味しさです。
【ごほうび便 ほたて】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用したまろやかな煮切り調味料で
帆立を柔らかく蒸し煮しました。
国産帆立貝のうまみが広がります。
- ＜化粧箱入り・包装商品＞
送られた方々にも喜ばれる三幸で人気のセットを逸品でご用意いたしました。
ご友人への贈り物にももちろん 折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。
- 商品はクール便配送となります。
成分表
| 内容量 | 【サーモンdeシオカラーノ、ピリ辛サーモンdeシオカラーノ、あまエビdeシオカラーノ】各150g 【ごほうび便 あんきも】150g(固形量:80g) 【ごほうび便 かき】140g(固形量:55g) 【ごほうび便 ほたて】140g(固形量:55g) |
|---|---|
| 賞味期限 | 【サーモンdeシオカラーノ、ピリ辛サーモンdeシオカラーノ、あまエビdeシオカラーノ】発送日を含めて20日 【ごほうび便 あんきも、ごほうび便 かき、ごほうび便 ほたて】発送日を含めて60日 |
| 保存方法 | 【サーモンdeシオカラーノ、ピリ辛サーモンdeシオカラーノ、あまエビdeシオカラーノ】要冷蔵10℃以下 【ごほうび便 あんきも、ごほうび便 かき、ごほうび便 ほたて】直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
| 原材料名 | 【サーモンdeシオカラーノ】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン) 【ピリ辛サーモンdeシオカラーノ】 アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) 【あまエビdeシオカラーノ】 北国赤えび(国産)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉・を含む)、唐辛子／ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン) 【ごほうび便 あんきも】 加熱処理済あんこう肝(中国製造)、清酒(雪室貯蔵「雪中梅」90％使用)、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【ごほうび便 かき】 蒸し牡蠣(牡蠣(瀬戸内海産))、清酒、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 【ごほうび便 ほたて】 蒸し帆立(帆立貝(国産))、清酒、砂糖、本みりん、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、醸造酢、たん白加水分解物調味料／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
| アレルギー物質 | 【サーモンdeシオカラーノ】いくら、さけ、大豆、豚肉 【ピリ辛サーモンdeシオカラーノ】さけ、豚肉、大豆 【あまエビdeシオカラーノ】えび、豚肉 【ごほうび便 あんきも】小麦、大豆 【ごほうび便 かき】小麦、大豆 【ごほうび便 ほたて】小麦、大豆 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | 【サーモンdeシオカラーノ】 熱量：330kcal たんぱく質：11.1g 脂質：27.6g 炭水化物：9.2g 食塩相当量：3.8g＜推定値＞ 【ピリ辛サーモンdeシオカラーノ】 熱量：234kcal たんぱく質：12.6g 脂質：15.1g 炭水化物：11.8g 食塩相当量：4.1g＜推定値＞ 【あまエビdeシオカラーノ】 熱量：101kcal たんぱく質：11.0g 脂質：0.0g 炭水化物：14.3g 食塩相当量：3.6g＜推定値＞ 【ごほうび便 あんきも】 熱量：339kcal たんぱく質：11.3g 脂質：27.2g 炭水化物：12.3g 食塩相当量：2.27g＜推定値＞ 【ごほうび便 かき】 熱量：161kcal たんぱく質：16.0g 脂質：4.9g 炭水化物：13.2g 食塩相当量：2.5g＜推定値＞ 【ごほうび便 ほたて】 熱量：132kcal たんぱく質：19.0g 脂質：0.8g 炭水化物：12.3g 食塩相当量：1.82g＜推定値＞ |
| 製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
| 製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |
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