ピリ辛サーモンdeシオカラーノ（小瓶）P-02

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ピリ辛サーモンdeシオカラーノ

サーモン塩辛の姉妹品「生かんずり入サーモン塩辛」の小瓶サイズ

北欧の極寒の海で育ったアトランティックサーモンの特に脂の乗った腹須を使い、塩糀と越後妙高伝統の香辛料「生かんずり」と共に調味、熟成致しました。サーモンのトロリとした食感にコク深く、まろやかな辛みと柚子の爽やかな風味が味わい深い、人気を博す逸品です。

※「かんずり」とは…
新潟県妙高市で古くから伝わる香辛調味料。
塩漬けの唐辛子を雪にさらしてアクを抜き、
柚子や糀などと混ぜ、3年以上発酵、熟成させたものです。

当商品は単品商品の為、包装・熨斗紙は対応致しかねます。
商品はクール便配送となります。

成分表

内容量	150g
賞味期限	発送日を含めて20日
保存方法	要冷蔵10℃以下
原材料名	アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)
アレルギー物質	さけ、豚肉、大豆
栄養成分表示（100gあたり）	熱量：234kcal　たんぱく質：12.6g　脂質：15.1g　炭水化物：11.8g　食塩相当量：4.1g＜推定値＞
製造者	株式会社三幸新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24
製造所	新潟県新潟市東区寺山3-3-1

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