数の子山海漬【2023年全国漬物グランプリ 本漬部門金賞受賞】(ロング瓶)M-03
数の子山海漬【2023年全国漬物グランプリ 本漬部門金賞受賞】(ロング瓶)M-03
1,080円(税込)
10ポイント
2023年全国漬物グランプリ
本漬部門 金賞受賞
北海の華 数の子山海漬
酒粕香る新潟伝統のお漬物
パリパリと食感の良い本チャン*の数の子をふんだんに使用し、大根ときゅうりとともに、まろやかな酒粕に漬けこみました。酒粕は新潟銘酒「雪中梅」を雪室熟成で
まろやかな味わいに熟成させ、さらに石臼で丁寧にすりあげてなめらかな食感に仕上げています。
芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、ピリッとした辛味が特長の逸品です。
*本チャンとは水産業界で高級品とされるランクの数の子です。
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成分表
内容量 | 230g |
---|---|
賞味期限 | 発送日を含めて20日 |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
原材料名 | 数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物 <原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産)> |
アレルギー物質 | 大豆 |
栄養成分表示(100gあたり) | 熱量:166kcal たんぱく質:7.7g 脂質:1.4g 炭水化物:30.6g 食塩相当量:2.5g<推定値> |
製造者 | 株式会社三幸 新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24 |
製造所 | 新潟県新潟市東区寺山3-3-1 |
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