三幸最高峰のギフトセット
【北海の華】特選6本セット

素材を吟味し調味した新潟の味

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」、鮭の絶対王者「キングサーモン」、 天然の紅鮭を使用した「紅鮭」、とろける旨味の「甘えび塩辛」、新潟銘酒「雪中梅」を使用した「酒蒸し煮仕立 牡蠣」「酒蒸し煮仕立 あんきも」 のセット。特選素材で仕立てた6品は、三幸が特別に選び抜いた慶事・弔事にも最適なセットです。

【サーモン塩辛】
脂ののったサーモンを、塩糀を使い風味を大切に調味し熟成いたしました。 サーモンのピンク色、糀の白さ、いくらの赤が相まって、いっそう食欲をそそります。 酒の肴や温かいご飯にそのままお召し上がりください。

【キングサーモン】
脂ののった最高のキングサーモンを、風味を大切に焼き上げ、 弊社独自の製法で調味いたしました。
〈藻塩〉とは、玉藻(ほんだわら)という海藻を使い、海水を濃縮する 古代製法の手造り塩です。

【紅鮭】
天然の紅鮭を香ばしく焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。 紅色の身には程よく脂が乗り、手作り藻塩による 味付けでコク深い味わいに仕上げました。

【酒蒸し煮仕立て 牡蠣】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した まろやかな煮切り調味料で牡蠣を柔らかく蒸し煮しました。 瀬戸内の新鮮な牡蠣の風味が後を引く美味しさです。

【甘えび塩辛】
とろけるような甘さが特長の甘えびを自家製塩糀でじっくり熟成し、 甘味と旨味を引き出しました。 まろやかな味わいは、きりっと冷やした地酒や白ワインにおすすめです。

【酒蒸し煮仕立て あんきも】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用したまろやかな 煮切り調味料であんきもを柔らかく蒸し煮しました。 濃厚でコクのあるあんきもの美味しさが引き立つ逸品です。

• ＜化粧箱入り・包装商品＞
  送られた方々にも喜ばれる 三幸で人気のセットを 逸品でご用意いたしました。 ご友人への贈り物にももちろん 折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。

• 商品はクール便配送となります。

成分表