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特選6本セット(サーモン塩辛・甘えび塩辛・酒蒸し煮仕立 あんきも・酒蒸し煮仕立 牡蠣・キングサーモン・紅鮭)<送料無料>D-37

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特選6本セット(サーモン塩辛・甘えび塩辛・酒蒸し煮仕立 あんきも・酒蒸し煮仕立 牡蠣・キングサーモン・紅鮭)<送料無料>D-37

11,556(税込)

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三幸最高峰のギフトセット
【北海の華】特選6本セット

素材を吟味し調味した新潟の味

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」、鮭の絶対王者「キングサーモン」、 天然の紅鮭を使用した「紅鮭」、とろける旨味の「甘えび塩辛」、新潟銘酒「雪中梅」を使用した「酒蒸し煮仕立 牡蠣」「酒蒸し煮仕立 あんきも」 のセット。特選素材で仕立てた6品は、三幸が特別に選び抜いた慶事・弔事にも最適なセットです。

【サーモン塩辛】
脂ののったサーモンを、塩糀を使い風味を大切に調味し熟成しました。 サーモンのピンク、糀の白さ、いくらの赤が相まって、いっそう食欲をそそります。 酒の肴や温かいご飯とともにお召し上がりください。

【キングサーモン】
脂ののった最高のキングサーモンを、風味を大切に焼き上げ、弊社独自の製法で調味いたしました。
〈藻塩〉とは、玉藻(ほんだわら)という海藻を使い、海水を濃縮する古代製法の手造り塩です。

【紅鮭】
天然の紅鮭を香ばしく焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。 紅色の身には程よく脂が乗り、手作り藻塩による味付けでコク深い味わいに仕上げました。

【酒蒸し煮仕立 牡蠣】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用した まろやかな煮切り調味料で牡蠣を柔らかく蒸し煮しました。 瀬戸内産の新鮮な牡蠣の風味が後を引く美味しさです。

【甘えび塩辛】
とろけるような甘さが特長の甘えびを自家製塩糀でじっくり熟成し、甘味と旨味を引き出しました。 まろやかな味わいは、きりっと冷やした地酒や白ワインにおすすめです。

【酒蒸し煮仕立 あんきも】
雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」を使用したまろやかな 煮切り調味料であんきもを柔らかく蒸し煮しました。 濃厚でコクのあるあんきもの美味しさが引き立つ逸品です。

  • <化粧箱入り・包装商品>
    送られた方々にも喜ばれる三幸で人気のセットを逸品でご用意いたしました。
    ご友人への贈り物にももちろん折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。
    • 商品はクール便配送となります。

成分表

内容量 【キングサーモン】180g
【サーモン塩辛、紅鮭、甘えび塩辛】各200g
【酒蒸し煮仕立 牡蠣】220g(固形量:100g)
【酒蒸し煮仕立 あんきも】220g(固形量:130g)
賞味期限 【サーモン塩辛、甘えび塩辛】発送日を含めて20日
【キングサーモン、紅鮭、酒蒸し煮仕立 牡蠣、酒蒸し煮仕立 あんきも】発送日を含めて60日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【キングサーモン】
キングサーモン(ニュージーランド)、米焼酎、食塩、ごま油/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)

【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【紅鮭】
紅鮭(アメリカ(アラスカ沖))、植物油、食塩、発酵調味料、たんぱく加水分解物、調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)

【酒蒸し煮仕立 牡蠣】
蒸し牡蠣(牡蠣(瀬戸内海産))、清酒、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料
※本製品で使用している牡蠣は丁寧に選別しておりますが、まれに小さい貝殻片が入る場合があります。ご注意ください。

【甘えび塩辛】
北国赤えび(国産)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)

【酒蒸し煮仕立 あんきも】
加熱処理済あんこう肝(中国製造)、清酒(雪室貯蔵「雪中梅」90%使用)、本みりん、砂糖、アミノ酸液、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、食塩、かつお節エキス調味料、たん白加水分解物調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料
アレルギー物質 【キングサーモン】さけ、ごま
【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉
【紅鮭】さけ
【酒蒸し煮仕立 牡蠣】小麦、大豆
【甘えび塩辛】えび、豚肉
【酒蒸し煮仕立 あんきも】小麦、大豆
栄養成分表示(100gあたり) 【キングサーモン】
熱量:294kcal たんぱく質:19.2g 脂質:23.4g 炭水化物:1.6g 食塩相当量:4.1g<推定値>

【サーモン塩辛】
熱量:330kcal たんぱく質:11.1g 脂質:27.6g 炭水化物:9.2g 食塩相当量:3.8g<推定値>

【紅鮭】
熱量:259kcal たんぱく質:21.3g 脂質:18.2g 炭水化物:2.4g 食塩相当量:3.6g<推定値>

【酒蒸し煮仕立 牡蠣】
熱量:161kcal たんぱく質:16.0g 脂質:4.9g 炭水化物:13.2g 食塩相当量:2.5g<推定値>

【甘えび塩辛】
熱量:101kcal たんぱく質:11.0g 脂質:0.0g 炭水化物:14.3g 食塩相当量:3.6g<推定値>

【酒蒸し煮仕立 あんきも】
熱量:339kcal たんぱく質:11.3g 脂質:27.2g 炭水化物:12.3g 食塩相当量:2.3g<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟県新潟市東区寺山3-3-1

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