ピリ辛3本セット（生かんずり入サーモン塩辛・数の子山海漬・いか明太造り）B-43

ピリ辛3本セット（生かんずり入サーモン塩辛・数の子山海漬・いか明太造り）B-43

販売期間 2022年10月01日 01時～

3,456円（税込）

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異なる辛みがクセになる
【北海の華】ピリ辛3本セット

ピリ辛好きには堪らないセット

三幸自慢の「生かんずり入サーモン塩辛」「数の子山海漬」「いか明太造り」酒の肴に、ご飯のお供に！
風味異なる3種の珍味に、食欲がそそります。

【生かんずり入サーモン塩辛】
脂ののったアトランティックサーモンのハラスを、国産の糀・塩・上越妙高伝統の調味料「生かんずり」と共に熟成し、まろやかな辛さに仕上げた逸品です。

「※かんずりとは？」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。

【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を加えたプレミアムな山海漬です。雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、本チャン数の子・大根・きゅうりとともに熟成しました。芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、ピリッとした辛味が特長です。ご飯の友、酒の肴にお召し上がりください。

【いか明太造り】
食感のよい「いか」をゆず風味良い明太子と漬け込みました。あたたかいご飯といっしょに、またお酒の肴にお召し上がりください。

＜化粧箱入り・包装商品＞
送られた方々にも喜ばれる三幸で人気のセットを逸品でご用意いたしました。ご友人への贈り物にももちろん、折々に交わされる贈答のご趣旨にも。慶事・忌事にも最適なセット品です。

商品はクール便配送となります。

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成分表

内容量	【生かんずり入サーモン塩辛、いか明太造り】各200g 【数の子山海漬】230g
賞味期限	【生かんずり入サーモン塩辛、数の子山海漬】発送日を含めて20日【いか明太造り】発送日を含めて25日
保存方法	要冷蔵10℃以下
原材料名	【生かんずり入サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン) 【数の子山海漬】数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物＜原産地：数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産)＞【いか明太造り】いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物
アレルギー物質	【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、大豆、豚肉【数の子山海漬】大豆【いか明太造り】いか
栄養成分表示（100gあたり）	【生かんずり入サーモン塩辛】熱量：234kcal　たんぱく質：12.6g　脂質：15.1g　炭水化物：11.8g　食塩相当量：4.1g＜推定値＞【数の子山海漬】熱量：166kcal　たんぱく質：7.7g　脂質：1.4g　炭水化物：30.6g　食塩相当量：2.5g＜推定値＞【いか明太造り】熱量：116kcal　たんぱく質：9.6g　脂質：0.8g　炭水化物：17.5g　食塩相当量：5.7g＜推定値＞
製造者	株式会社三幸新潟県聖籠町位守町160-24
製造所	新潟県新潟市東区寺山3-3-1

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