新潟の味4点セット（サーモン塩辛・キングサーモン・数の子ハリハリ・数の子山海漬）＜袋パック＞E-23

新潟の味4点セット（サーモン塩辛・キングサーモン・数の子ハリハリ・数の子山海漬）＜袋パック＞E-23

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【北海の華】新潟の味4点セット

新潟の郷土料理を愉しめる袋パックセット

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」、鮭の王様「キングサーモン」、ピリっとした辛みがクセになる「数の子山海漬」、新潟郷土の味「数の子ハリハリ」。ご飯のお供や酒の肴におすすめな人気商品の食べきり袋パックセットです。

【サーモン塩辛】
北欧の海で育ったアトランティックサーモンの、特に脂ののったハラスのみを使用し、三幸特製の塩糀と共に熟成しました。
アクセントの塩いくらが見た目にも鮮やかな、サーモンのとろける旨みと塩糀の風味が相まった唯一無二の逸品です。

【キングサーモン】
脂ののった鮭の王様「キングサーモン」を、新潟県の景勝地「笹川流れ」の手作りの「藻塩*」で調味し、じっくり丁寧に焼き上げました。三幸最高峰の鮭瓶です。極上の脂のしっとり感をご堪能ください。

【数の子ハリハリ】
雪国新潟の保存食として古くから伝わる郷土料理です。割干し大根の甘みと、数の子・するめ・昆布の旨みを引き出した醤油風味の豊かな味わい。「ハリハリ」とした大根の歯ごたえ、数の子の弾ける食感、噛むほどに口の中に広がる旨みが特長です。

【数の子山海漬】
新潟伝統の山海漬に、パリパリと食感の良い「本チャン*数の子」をふんだんに加えたプレミアムな山海漬。石臼ですり上げてなめらかな食感に仕上げた酒粕には、雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用。数の子・大根・きゅうりと共にじっくりと熟成しました。芳醇な銘酒粕の風味と、数の子と野菜の食感、ピリッとした辛味が特長です。

※藻塩とは・・・・・ホンダワラ(玉藻)などの海藻を使用し、海水を濃縮する古代製法の手作り塩です。
　　　　　　　　　　カルシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれており、まろやかな口当たりが特長です。

※本チャンとは・・・水産業界で高級品とされる品質の数の子です。
　　　　　　　　　　張りと弾力のある、パリッとした歯切れのよい食感が特長です。

＜サービス箱入り／包装・熨斗掛け対応商品＞
ご贈答に喜ばれる三幸で人気の逸品をセットでご用意しました。
ご家族やご友人への贈り物にはもちろん、折々に交わされるご挨拶や、慶事・忌事にも最適なセット品です。

領収書・明細書等の金額のわかるものは同梱いたしません。
熨斗掛けをご希望の場合は、ご注文時の「備考欄」にてご指示ください。
こちらの商品はクール便配送となります。

成分表

内容量	【サーモン塩辛、数の子ハリハリ】各100g 【キングサーモン】90g 【数の子山海漬】80g
賞味期限	【サーモン塩辛、数の子山海漬、数の子ハリハリ、数の子山海漬】発送日を含めて20日【キングサーモン】発送日を含めて60日
保存方法	要冷蔵10℃以下
原材料名	【サーモン塩辛】アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン) 【キングサーモン】キングサーモン(ニュージーランド)、米焼酎、食塩、ごま油／調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE) 【数の子ハリハリ】割干大根(中国)、数の子(オランダ、ドイツ)、するめ(中国)(いかを含む)、昆布(国産)、漬け原材料(発酵調味料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物)／調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酢酸Na、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、pH調整剤、トウガラシ抽出物、着色料(カラメル、クチナシ)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1 【数の子山海漬】数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物＜原産地：数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産)＞
アレルギー物質	【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉【キングサーモン】さけ、ごま【数の子ハリハリ】小麦、大豆、いか【数の子山海漬】大豆
栄養成分表示（100gあたり）	【サーモン塩辛】熱量：330kcal　たんぱく質：11.1g　脂質：27.6g　炭水化物：9.2g　食塩相当量：3.8g＜推定値＞【キングサーモン】熱量：294kcal　たんぱく質：19.2g　脂質：23.4g　炭水化物：1.6g　食塩相当量：4.1g＜推定値＞【数の子ハリハリ】熱量：88kcal　たんぱく質：6.9g　脂質：0.9g　炭水化物：13.0g　食塩相当量：3.8g＜推定値＞【数の子山海】熱量：166kcal　たんぱく質：7.7g　脂質：1.4g　炭水化物：30.6g　食塩相当量：2.5g＜推定値＞
製造者	株式会社三幸新潟県北蒲原郡聖籠町位守町160-24
製造所	新潟県新潟市東区寺山3-3-1

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