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【7月第4週頃出荷】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛、紅鮭、生かんずり入 サーモン塩辛)袋パックBM-28 【ギフト包装対象外】

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【7月第4週頃出荷】ミニ鮭三昧セット(サーモン塩辛、紅鮭、生かんずり入 サーモン塩辛)袋パックBM-28 【ギフト包装対象外】

2,160(税込)

21ポイント

同時注文品含め、7月第4週頃の出荷となります。

数量:

食べきりサイズの袋セット
ミニ鮭三昧セット

三幸が誇るこだわりの鮭三種セット

上質な素材と手作業の味が光る、三幸の職人が誇るこだわりの鮭三種の袋パックセット。 鮭の旨さを存分に味わってください。

【サーモン塩辛】
極寒の海で育った新鮮なアトランティックサーモン。 特に脂ののったハラスを使い、自社こだわりの糀と共に熟成させ、三幸だけの「サーモン塩辛」の味を実現しました。 糀の風味と、とろける食感が病みつきになる大ベストセラー。

【生かんずり入 サーモン塩辛】
サーモンのとろける絶妙なおいしさはそのままに、伝統の調味料「生かんずり」を使用。 まろやかな辛さと柚子のさわやかな風味が後を引きます。 ご飯に乗せると一層の風味が際立ち、美味しくお召し上がりいただけます。

「※かんずりとは?」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。 雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵 させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。

【紅鮭】
天然の紅鮭を香ばしく焼き上げ、丁寧に手ほぐししました。 紅色の身には程よく脂が乗り、手作り藻塩による味付けで コク深い味わいに仕上げました。

  • 本商品は箱入れ・包装・熨斗対応不可商品となります。
  • 商品はクール便配送となります。

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ギフトにおすすめ
化粧箱入り
鮭三昧セットはこちら▼

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成分表

内容量 各100g (袋パック)
賞味期限 サーモン塩辛:20日
生かんずり入サーモン塩辛:20日
紅鮭:60日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【生かんずり入 サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)

【紅鮭】
紅鮭(アメリカ)、植物油脂、食塩、発酵調味料、デキストリン、たんぱく加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)
アレルギー物質 【サーモン塩辛】
いくら、さけ、大豆、豚肉

【生かんずり入 サーモン塩辛】
さけ、豚肉、大豆

【紅鮭】
さけ
栄養成分表示(100gあたり) 【サーモン塩辛】
熱量:330kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:27.6g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:3.8g
<推定値>

【生かんずり入 サーモン塩辛】
熱量:234kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:15.1g
炭水化物:11.8g
食塩相当量:4.1g
<推定値>

【紅鮭】
熱量:259kcal
たんぱく質:21.3g
脂質:18.2g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:3.6g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1



 

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