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新潟の味 厳選5点セット<袋入り>(サーモン塩辛・生かんずり入りサーモン塩辛・甘えび塩辛・いか塩辛・いか明太造り)E-36

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新潟の味 厳選5点セット<袋入り>(サーモン塩辛・生かんずり入りサーモン塩辛・甘えび塩辛・いか塩辛・いか明太造り)E-36

3,132(税込)

31ポイント

数量:

三幸の人気商品詰合せ袋パック
【北海の華】新潟の味 厳選5点セット

三幸自慢の珍味袋パックセット

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」、上越市妙高伝統の調味料「生かんずり」を使用したサーモン塩辛の姉妹品「生かんずり入 サーモン塩辛」、コリコリ食感とピリ辛がクセになる「いか明太造り」、とろける旨味の「甘えび塩辛」、 新鮮な国産するめいかを使用した「新潟仕込み いか塩辛」三幸の人気商品を詰め合わせたお手頃食べきりサイズの5点セットです。

【サーモン塩辛】
脂ののったサーモンを、塩糀を使い風味を大切に調味し熟成いたしました。 サーモンのピンク色、糀の白さ、いくらの赤が相まって、いっそう食欲をそそります。 酒の肴や温かいご飯にそのままお召し上がりください。

【生かんずり入 サーモン塩辛】
サーモンのトロリとした食感にまろやかな辛みと柚子の 爽やかな風味が新しい味わいです。

「※かんずりとは?」
雪深い上越妙高地域で、古く上杉謙信の時代から作られる伝統的な発酵調味料。 雪に塩漬けした唐辛子をさらしてアクを抜き、糀・柚子・塩を加えて3年間熟成発酵 させてつくります。その中でも「生かんずり」は加熱せずに作られるため、非常に風味が良いのが特長です。

【甘えび塩辛】
とろけるような甘さが特長の甘えびを自家製塩糀でじっくり熟成し、甘味とうま味を引き出しました。

【いか塩辛】
新鮮な国産するめいかをいか腑、米麹で素早く調味しじっくり熟成したこだわりの塩辛です。

【いか明太造り】
食感の良い「いか」を柚子香る優しい味わいの明太味に仕上げました。 酒の肴や温かいご飯にお召し上がりください。

  • <サービス箱入り・包装商品>
    送られた方々にも喜ばれる 三幸で人気のセットを 逸品でご用意いたしました。 ご友人への贈り物にももちろん 折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。
    • 商品はクール便配送となります。

成分表

内容量 サーモン塩辛100g 生かんずり入サーモン塩辛100g 甘えび塩辛100g いか塩辛100g いか明太造り100g
賞味期限 サーモン塩辛:出荷日より20日
生かんずり入サーモン塩辛:出荷日より20日
甘えび塩辛:出荷日より20日
いか塩辛:出荷日より20日
いか明太造り:出荷日より25日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【生かんずり入サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、 食塩、清酒、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、トウガラシ抽出物、安定剤(キサンタン)

【甘えび塩辛】
北国赤えび(カナダ又はデンマーク)、米こうじ、食塩、たん白加水分解物(豚肉を含む)、唐辛子/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

【いか塩辛】
いか(国産)、いかの腑、食塩、みりん、砂糖、米、米麹/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロチノイド)

【いか明太造り】
いか(輸入)、すけとうだらの卵巣、食塩、アミノ酸液、発酵調味料、砂糖、ゆず、唐辛子/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、増粘多糖類、着色料(ベニコウジ、カロチノイド)、香辛料抽出物
アレルギー物質 【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉
【生かんずり入サーモン塩辛】さけ、豚肉、大豆
【甘えび塩辛】えび、豚肉
【いか塩辛】いか
【いか明太造り】いか
栄養成分表示(100gあたり) 【サーモン塩辛】
熱量:330kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:27.6g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:3.8g
<推定値>

【生かんずり入サーモン塩辛】
熱量:234kcal
たんぱく質:12.6g
脂質:15.1g
炭水化物:11.8g
食塩相当量:4.1g
<推定値>

【甘えび塩辛】
熱量:113kcal
たんぱく質:11.9g
脂質:0.8g
炭水化物:14.5g
食塩相当量:3.8g
<推定値>

【いか塩辛】
熱量:146kcal
たんぱく質:17.2g
脂質:2.8g
炭水化物:13.1g
食塩相当量:5.8g
<推定値>

【いか明太造り】
熱量:116kcal
たんぱく質:9.6g
脂質:0.8g
炭水化物:17.5g
食塩相当量:5.7g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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