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【7月第4週頃出荷】新潟の味 鮭と珍味の6点セット<袋入り>(サーモン塩辛・キングサーモン・紅鮭・数の子山海漬・数の子ハリハリ・たらこしぐれ)E-38

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【7月第4週頃出荷】新潟の味 鮭と珍味の6点セット<袋入り>(サーモン塩辛・キングサーモン・紅鮭・数の子山海漬・数の子ハリハリ・たらこしぐれ)E-38

4,482(税込)

44ポイント

同時注文品含め、7月第4週頃の出荷となります。

数量:

新潟伝統の味を嗜む
【北海の華】新潟の味 鮭と珍味の6点セット

新潟の味が楽しめるバラエティセット

三幸の大ベストセラー「サーモン塩辛」、鮭の旨味を最大限に引き出した、 三幸の職人こだわりの「キングサーモン」、「紅鮭」、ピリっとした辛みが特徴の「数の子山海漬」、?碵油風味の新潟の郷土料理「数の子ハリハリ」、 甘辛くお子様にも人気の「たらこしぐれ」のセット。 ご飯のお供や酒の肴におすすめな人気商品(袋入り)のセットです。

【サーモン塩辛】
脂ののったサーモンを、塩糀を使い風味を大切に調味し熟成いたしました。 サーモンのピンク色、糀の白さ、いくらの赤が相まって、いっそう食欲をそそります。 酒の肴や温かいご飯にそのままお召し上がりください。

【キングサーモン】
「鮭の王様」キングサーモンを手作りの【藻塩】で味を付け、じっくりと焼き上げました。 その極上の脂のしっとり感をお楽しみください。
※「藻塩」とは、玉藻(ほんだわら)という海藻を使い海水を濃縮する古代製法の手作り塩です。

【紅鮭】
北海の荒波が育てた天然の紅鮭を大切に焼き上げ手づくりで仕上げました。 深紅の身に程よく脂ののった北海の逸品です。

【たらこしぐれ】
うま味とコクのある「まだらの卵」を厳選し、昆布と共に上品な甘さのうま煮に仕上げました。 素材の美味しさがたっぷり詰まった、甘辛いタレを絡めてツヤよく仕上げています。

【数の子山海漬】
食感の良い本チャン数の子を加えたプレミアムな山海漬です。 雪室熟成によりまろやかな味わいに変化した新潟銘酒「雪中梅」の酒粕を使用しています。 酒粕は石臼ですりあげてなめらかな食感に仕上げ、本チャン数の子、大根、きゅうりとともに熟成しました。 芳醇な清酒粕の風味と野菜の甘みと食感、ピリッとした辛味が特長です。 ご飯の友、酒の肴にお召し上がりください。

【数の子ハリハリ】
数の子・大根・するめ・昆布の旨味を引き出した醤油風味の豊かな新潟郷土食です。

  • <化粧箱入り・包装商品>
    送られた方々にも喜ばれる 三幸で人気のセットを 逸品でご用意いたしました。 ご友人への贈り物にももちろん 折々に交わされる贈答のご趣旨にも。 慶事・忌事にも最適なセット品です。
    • 商品はクール便配送となります。

成分表

内容量 サーモン塩辛100g
キングサーモン90g
紅鮭100g
数の子山海漬80g
数の子ハリハリ100g
たらこしぐれ100g
賞味期限 サーモン塩辛:20日
キングサーモン:60日
紅鮭:60日
たらこしぐれ:180日
数の子山海漬:20日
数の子ハリハリ:20日
保存方法 要冷蔵10℃以下
原材料名 【サーモン塩辛】
アトランティックサーモン(輸入)、米こうじ、清酒、塩いくら、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(豚肉・大豆を含む)、唐辛子、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、トウガラシ抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(キサンタン)

【キングサーモン】
キングサーモン(ニュージーランド)、米焼酎、食塩、ごま油/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)

【紅鮭】
紅鮭(アメリカ)、植物油脂、発酵調味料、食塩、デキストリン、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンE)

【数の子山海漬】
数の子、酒かす、砂糖、塩漬大根、塩漬きゅうり、食塩、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、セルロース、乳酸Ca、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(カンゾウ)、香辛料抽出物
(原産地:数の子(カナダ)、大根・きゅうり(国産))

【数の子ハリハリ】
割干大根(中国)、数の子(オランダ、ドイツ)、するめ(中国)(いかを含む)、昆布(国産)、漬け原材料(発酵調味料、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、アミノ酸液、食塩、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酢酸Na、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca、pH調整剤、トウガラシ抽出物、着色料(カラメル、クチナシ)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB1

【たらこしぐれ】
まだらの卵(アメリカ)、昆布、還元水水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、アミノ酸液、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、トウガラシ抽出物
アレルギー物質 【サーモン塩辛】いくら、さけ、大豆、豚肉
【キングサーモン】さけ、ごま
【紅鮭】さけ
【たらこしぐれ】小麦、大豆
【数の子山海漬】大豆
【数の子ハリハリ】小麦、大豆、いか
栄養成分表示(100gあたり) 【サーモン塩辛】
熱量:330kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:27.6g
炭水化物:9.2g
食塩相当量:3.8g
<推定値>

【キングサーモン】
熱量:294kcal
たんぱく質:19.2g
脂質:23.4g
炭水化物:1.6g
食塩相当量:4.1g
<推定値>

【紅鮭】
熱量:259kcal
たんぱく質:21.3g
脂質:18.2g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:3.6g
<推定値>

【たらこしぐれ】
熱量:171kcal
たんぱく質:14.9g
脂質:1.7g
炭水化物:24.1g
食塩相当量:3.1g
<推定値>

【数の子山海】
熱量:166kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:1.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:2.5g
<推定値>

【数の子ハリハリ】
熱量:102kcal
たんぱく質:6.3g
脂質:0.7g
炭水化物:17.7g
食塩相当量:4.2g
<推定値>
製造者 株式会社三幸
新潟県聖籠町位守町160-24
製造所 新潟市東区寺山3-3-1

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